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[结构生物化学][MP4/PDF][南京大学][杨荣武]

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文件名: ZiJingBT.结构生物化学-南京大学-杨荣武.torrent
种子名称: 结构生物化学-南京大学-杨荣武
信息: 大小: 8.64 GB | 文件数: 147 | Info Hash: cb9efad85cd9993fa4fd5ff61341b7a717825392
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MOOC课程地址：http://www.icourse163.org/course/NJU-1001572004#/info

结构生物化学-南京大学-杨荣武

发布大学：南京大学
发布课程：结构生物化学
授课老师：杨荣武
课程简介：Hi！我是南京大学的杨荣武教授。我们可以在不同的水平上去研究生命，但最有挑战性的是分子水平，而生物化学恰恰就是这么一门学科。 你知道DNA为什么最适合充当生物的遗传物质但却无法催化反应？为什么硝化甘油这种炸药可治疗心脏病？甲醇中毒如何解毒？ 想知道这些问题的答案就跟我一起学习生化吧！

抓取开课次数：第2次开课
课程时间：
开课：2016年9月19日 10:00
结束：2016年12月30日 23:30

抓取内容：
课程视频（MP4超清源）
课程文档（PDF）
字幕

课程概述
生物化学是当今生命科学领域中发展最为迅速、涉及面最广的基础学科之一，其着眼点在于使用化学、物理学和生物学等方法去研究各类生物分子的结构与功能，在分子水平上阐明生命的本质、原理和规律。如今，生物化学的理论和实验技术已渗透到生命科学的方方面面，它的发展一次又一次地带动了整个生命科学的发展。
生物化学主要包括三个方面的内容：一是结构生物化学，主要研究各种生物分子的结构、功能和性质，这些生物分子包括氨基酸、蛋白质、核苷酸、核酸、酶、辅酶、激素、糖类和脂类等；二是代谢生物化学，主要研究生物体内的各种化学反应；三是分子生物学，主要研究遗传信息的贮存、传递、表达及其调控。
结构生物化学的内容可以说是生物化学最基础的部分，有人把这一部分的内容说成是“静态生化”。其主要内容是各种生物分子的结构、性质与功能，特别是三类生物大分子即蛋白质、核酸和酶的结构、性质与功能。
我在南京大学讲授生物化学已有二十多年的时间。我的生化课非常有特色，深受学生们的喜爱！由我主持的生物化学课程目前既是国家精品课程，又是国家双语示范课程，还是国家资源共享课程。在这里，首先要特别感谢你选修这一门由我讲授的结构生物化学慕课课程！希望这门课程能让你喜欢上生化，并为你学好生化的另外两个部分的内容打下坚实的基础！同时，还特别希望你能对本课程提出宝贵的意见，以便将来更好地对本课程进行改进和优化。请给我的电子邮箱[email protected]或[email protected]发邮件吧，或者加我微信，我的微信号为njuyangsir。我的目标是让你深深的爱上生物化学，掌握生物化学基本的原理，并让你学有所用。为了让你能更好地学好本课程，让它更好地能为你服务，我这里有几点建议，供参考。（1）让自己喜欢上生化。当然，让你喜欢上生化是要有理由的：首先生化很有用。从生化课中，你可以得到很多与健康、疾病、医药、营养、保健、防病和治病等有关的知识。这些知识可以让你受用一辈子，而且你也可以将这些生化知识传播给你的家人和朋友。电视上每天都充斥着各种骗人的医药、保健品的广告，这些广告利用的就是大众缺乏生化知识这一点。这里请允许我问你几个问题，看你知道不知道。爱斯基摩人为什么少得心血管疾病？正常的人需要补脑黄金（DHA）吗？为什么过夜的韭菜不能吃？骆驼为什么几个月可以不喝水？为什么狗急会跳墙、人急会生智？蜘蛛丝和钢筋相比，哪一个强度更强？生化中的“近朱者赤近墨者黑”是指什么？什么是反式脂肪？阿司匹林是如何消炎的？这些问题的答案，在学完这门课程以后，你自然就知道了。其次，学好生化是你学好生命科学其他课程的基础，比如细胞生物学、遗传学和分子生物学、植物生理学。（2）本课程每一个视频，都有相应配套的PPT课件，每一个课件都有下载链接，在每一个知识点补充阅读材料的最后。如有可能，请根据链接事先将PPT课件打印出来，上课前能预习一下，听课的时候可以在打印稿上直接做笔记。（3）选择一本好的教材，平时应该多花点时间去阅读教材。在这里请允许我向您推荐由我编写的第二版《生物化学原理》，它既是国家精品教材，又是国家“十一五”和“十二五”规划教材，非常有特色。（4）如何通过本课程，对此我的建议是，你首先要制定好你的学习计划。在学习的过程中要有信心、决心和恒心；其次，按照“I hear，I forget；I see I remember；I do I understand”这一句话去做。这句话中的听是听课，看是看书，做是做题目和做实验；另外，还可以结合我在爱课程网上的国家资源共享课程——生物化学一道学习。学完这一部分，将会为你学好生物化学的另外两个部分，即代谢生物化学和分子生物学打下坚实的基础，也为你学好细胞生物学、遗传学等其他生命科学相关课程创造条件。
最后祝学习生化顺利愉快并取得成功！
证书要求
本课程考试分为单元测验和期末考试。单元测验有六次，成绩占总评分数的40%，期末考试只有一次，占60%。
成绩为百分制，总评成绩达到85分及以上者，可以获得本课程的优秀证书；总评成绩达到60分但未达到85分者，可以获得本课程的合格证书。

预备知识
先修课程：普通生物学和有机化学
授课大纲
大纲（Syllabus)
第一章  蛋白质的结构与功能（Chapter 1 Structure and Function of Proteins)
1. 氨基酸（Amino acids）
2. 蛋白质氨基酸与非蛋白质氨基酸（Proteinogenic AA & non-protenogenic AA）
3. 疏水氨基酸与亲水氨基酸（Hydrophobic & Hydrophilic AAs）
4. 必需氨基酸与非必需氨基酸（Essential  & Non-essential AAs）
5. 氨基酸的英文缩写（Abbreviations for 22 amino acids）
6. 氨基酸的缩合反应（AA Condensation reaction）
7. 氨基酸的手性（Chirality of Amino Acids）
8. 氨基酸的两性解离与等电点（Acid & base dissociation of amino acids and pI）
9. 茚三酮反应（Reaction with Ninhydrin)
10. Sanger反应（Reaction with DNFB）
11. Edman反应（Reaction with PITC）
12. 蛋白质（Proteins）
13. 蛋白质的一级结构（Primary Structure of Proteins）
14. 肽键（Peptide bonds）
15. 蛋白质的二级结构（Secondary Structure of Proteins）
16. α螺旋（The Alpha Helix）
17. β折叠（The Beta-Pleated Sheet）
18. β转角（The Beta Turn）
19. β突起（The Beta Bulge）
20. 蛋白质的三级结构（Tertiary structure of Proteins）
21. 疏水键（Hydrophobic interactions）
22. 模体（Motif）
23. 结构域（Domain）
24. 蛋白质的四级结构（Quaternary Structure of Proteins）
25. 蛋白质的折叠（Protein folding）
26. 天然无折叠蛋白（Natively Unfolded Proteins）
27. Anfinsen实验（Anfinsen’s Experiment）
28. 分子伴侣（Molecular Chaperone）
29. 蛋白质二硫化物异构酶（Protein disulfide isomerase，PDI）
30. 脯氨酰肽酰顺反异构酶（Peptidylprolyl cis-trans isomerase，PPI）
31. 朊病毒（Prions）
32. 蛋白质组（Proteome）
33. 蛋白质的功能（Functions of Proteins）
34. 兼职蛋白（Moonlighting Proteins）
35. 蛋白质结构与功能之间的关系（Structure and function relationships of proteins）
36.α角蛋白（Alpha Keratin）
37.β角蛋白（Beta Keratin）
38.胶原蛋白（Collagen）
39.肌红蛋白与血红蛋白（Myoglobin & Hemoglobin）
40.正协同效应（Positive Cooperativity）
41.波尔效应（Bohr Effect）
42.别构效应（Allosteric effect）
43.HbS
44.HbF"
第二章  核酸的结构与功能（Chapter 2 Structure and Function of Nucleic Acids)
1.碱基（bases）
2.互变异构（Keto-enol tautomerism）
3.核苷（Nucleosides）
4.核苷酸（Nucleotides）
5.核酸（Nucleic Acids）
6.多种多样的RNA（Versatile RNAs）
7.核酸的一级结构（Primary Structure of Nucleic Acids）
8.B-DNA
A-DNA
10.Z-DNA
11.几种DNA的非常规的二级结构（Other forms of secondary structure of DNA）
12.RNA二级结构（Secondary structure of RNA）
13.DNA三级结构（Tertiary Structure of DNA）
14.RNA三级结构（Tertiary Structure of RNA）
15.核糖核酸蛋白复合物（RNA-Protein Complex）
16.核小体（Nucleosome）
17.RNA世界（The RNA world hypothesis）
第三章  蛋白质和核酸的性质（Chapter 3  Properties of Proteins and Nucleic Acids)
1. 紫外吸收（UV absorption）
2. 沉淀（Precipitation）
3. 两性解离（Acid & base dissociation and pI）
4. 变性（Denaturation）
5. 复性（Renaturation）
6. Tm
7. 水解（Hydrolysis）
8. 蛋白质的颜色反应（Protein coloring reaction)
9. 电泳（Electrophoresis）
10. 层析（Chromatography）
11. 透析与超滤（Dialysis and Ultrafiltration）
第四章  酶的结构与功能（Chapter 4  Structure and Function of Enzymes)
1. 酶（Enzymes）
2. 辅助因子（Cofactors)
3. 核酶（Ribozymes）
4. 活性中心（The Active Site）
5. “锁与钥匙”模型（Lock and key model）
6. “诱导契合”模型（The Induced Fit model）
7. “三点附着”模型（Three-point attachment model）
8. 酶的命名和分类（Enzyme Nomenclature）
9. 酶动力学（Enzyme kinetics）
10. 米氏方程（The Mechaelis-Menten Equation）
11. Kcat和kcat/Km（Kcat & kcat/Km）
12. 双倒数作图（Double-reciprocal plot）
13. 酶抑制剂（Enzyme Inhibitors）
14. 竞争性抑制剂（Competitive Inhibitor）
15. 非竞争性抑制剂（Non-competitive Inhibitor）
16. 反竞争性抑制剂（Uncompetitive Inhibitor）
17. 基团特异性抑制剂（Group Specific Reagent）
18. 底物类似物（Substrate Analogue）
19. 自杀性抑制剂（Suicide Inhibitor）
20. 别构酶（Allosteric Enzymes）
21. 齐变模型（The Concerted Model）
22. 序变模型（The Sequential Model）
23. 过渡态稳定学说（“The transition-state stabilization” theory）
24. 抗体酶（Abzymes）
25. 临近与定向效应（Catalysis by proximity and orientation）
26. 广义酸碱催化（General Acid-base catalysis）
27. 静电催化（Electrostatic catalysis）
28. 金属催化（metal catalysis）
29. 共价催化（Covalent catalysis）
30. 底物形变（Substrate strain）
31. 蛋白酶（Proteases）
32. 酶活性的调节（Regulation of Enzyme Activities)
33. 同工酶（Isozymes）
34. 别构调节（Allosteric control）
35. 共价修饰调节（Regulation by covalent modification）
36. 水解激活（Proteolytic activation）
37. 调节蛋白的激活和抑制（Stimulation and inhibition by control proteins）
38. 维生素（Vitamins）
第五章  糖类和脂类的结构与功能（Chapter 5  Structure and Function of Carbohydrates and Lipids)
1. 碳水化合物（Carbohydrates）
2. 单糖（Monosaccharides）
3. 差向异构体（Epimers)
4. 异头体（Anomer）
5. 寡糖（Oligosaccharides）
6. 多糖（Polysaccharides）
7. 糖缀化合物（Glycoconjugates）
8. 脂类（Lipids）
9. 脂肪酸（Fatty acids）
10. 脂肪（Fats）
11. 反式脂肪（Trans Fats）
12. 磷脂（Phospholipids）
13. 胆固醇（Cholesterol）
14. 脂双层（Lipid Bilayers）
第六章  激素的结构与功能（Chapter 6  Structure and Function of Hormones)
1. 激素（Hormones）
2. 放射免疫测定（Radioimmnoessay)
3. 受体（Receptors）
4. 第二信使（Second messengers）
5. G蛋白（G-proteins）
6. 蛋白质激酶（Protein kinases）
7. 通过胞内受体的激素作用机制（Mechanism of  Hormone action by intracellular receptors）
8. PKA系统（The PKA system）
9. PKC系统（The PKC system）
10. PKG系统（The PKG system）
11. NO系统（Nitric oxide system）
12. 受体酪氨酸激酶系统（The RTK System）
13. 视觉产生相关的信号转导（Visual Signal Transduction）
14. 嗅觉产生相关的信号转导（Olfactory Signal Transduction）
15. 信号系统的终止（Termination of the signal）

参考资料
1. 杨荣武等. 生物化学原理. 第二版. 北京：高等教育出版社，2012

2. 杨荣武等. 生物化学. 第一版. 北京：科学出版社，2013

3. 杨荣武等. 分子生物学. 第二版（待出）. 南京：南京大学出版社，2016

4. 许根俊. 酶的作用机理. 北京：科学出版社，1983

5. 朱玉贤. 现代分子生物学. 第三版. 北京：高等教育出版社，2007

6. 杨荣武等. 生物化学学习指南与习题解析. 北京：高等教育出版社，2007

7. 王德宝，祁国荣. 核酸结构、功能与合成. 北京：科学出版社，1987

8. 罗纪盛等. 生物化学简明教程. 第三版. 北京：高等教育出版社，2006

9. David L. Neslson and Michael M. Cox. Lehninger principles of biochemistry. 6th ed. W.H. Freeman and Company 2013

10. Laurence A. Moran Robert A. Horton Gray Scrimgeour and Marc Perry. Principles of Biochemistry. 5th ed. Pearson Education Inc. 2011

11. Jeremy M. Berg John L. Tymoczko and Lubert Stryer. Biochemistry. 6th ed. W.H. Freeman and Company 2006

12. Mary K. Campbell and Shawn O. Farrell. Biochemistry. 7th ed. Brooks Cole 2011

13. Reginald H. Garrett and Charles M. Grisham. Biochemistry. 4th ed. Brooks Cole 2010

14. Katherine J. Denniston Joseph J. Topping and Robert L. Caret. General Organic and Biochemistry. 6th ed. McGraw-Hill Companies 2008

15. James D. Watson Tania A. Baker Stephen P. Bell and et al. Molecular Biology of the Gene. 6th ed. Benjamin Cummings 2007

16. Jocelyn E. Krebs Elliott S. Goldstein and Stephen T. Kilpatrick. Lewin's Genes X. Pearson Education Inc. 2009

17. Robert F. Weaver. Molecular Biology. 5th ed. McGraw-Hill Companies 2011

18. Bruce Alberts Alexander Johnson Julian Lewis and Martin Raff Molecular Biology of the Cell. 5th ed. Garland Science 2007

19. Peter J. Russell. iGenetics: a molecular approach. 3rd ed. Pearson Education Inc. 2010

20. Donald Voet Judith G. Voet and Charlotte W. Pratt. Fundamentals of Biochemistry. 2nd ed. John Wiley & Sons Inc. 2006

21. David Whitford. Proteins structure and function. John Wiley & Sons Inc. 2005

22. Bastien D. Gomperts IJsbrand M. Kramer and Peter E.R. Tatham. Signal Transduction. 2nd ed. Elsevier Inc. 2009

23. Benjamin A. Pierce. Genetics Essential. W.H. Freeman and Company 2010

24. Jeremy W. Dale and Simon F. Park. Molecular Genetics of Bacteria. 5th ed. John Wiley & Sons Ltd 2010

25. Sambrook J. and Russell D. W. Molecular Cloning: A laboratory Manual. 3rd ed. Cold Spring Harbor Laboratory Press 2001
感谢者: Galois000, 葛荣存, Hsinchu, 许黎之, jasonmraz, 康宁, 璀璨尘世, qf129, 冰墨魂, lijun, 风卷残云, 030303, huangjh93, CheshireCat, 张扬
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第一章 蛋白质的结构与功能（Chapter 1 Structure and Function of Proteins)/1.1 氨基酸.mp4 43.03 MB
第一章 蛋白质的结构与功能（Chapter 1 Structure and Function of Proteins)/1.10 Sanger反应.mp4 30.58 MB
第一章 蛋白质的结构与功能（Chapter 1 Structure and Function of Proteins)/1.11 Edman反应.mp4 26.76 MB
第一章 蛋白质的结构与功能（Chapter 1 Structure and Function of Proteins)/1.12 蛋白质.mp4 50.85 MB
第一章 蛋白质的结构与功能（Chapter 1 Structure and Function of Proteins)/1.13 蛋白质的一级结构.mp4 75.49 MB
第一章 蛋白质的结构与功能（Chapter 1 Structure and Function of Proteins)/1.14 肽键.mp4 53.22 MB
第一章 蛋白质的结构与功能（Chapter 1 Structure and Function of Proteins)/1.15 蛋白质的二级结构.mp4 30.64 MB
第一章 蛋白质的结构与功能（Chapter 1 Structure and Function of Proteins)/1.16 α螺旋.mp4 62.56 MB
第一章 蛋白质的结构与功能（Chapter 1 Structure and Function of Proteins)/1.17 β折叠.mp4 69.99 MB
第一章 蛋白质的结构与功能（Chapter 1 Structure and Function of Proteins)/1.18 β转角.mp4 44.21 MB
第一章 蛋白质的结构与功能（Chapter 1 Structure and Function of Proteins)/1.19 β突起.mp4 15.73 MB
第一章 蛋白质的结构与功能（Chapter 1 Structure and Function of Proteins)/1.2 蛋白质氨基酸与非蛋白质氨基酸.mp4 102.43 MB
第一章 蛋白质的结构与功能（Chapter 1 Structure and Function of Proteins)/1.20 蛋白质的三级结构.mp4 67.55 MB
第一章 蛋白质的结构与功能（Chapter 1 Structure and Function of Proteins)/1.21 疏水键.mp4 38.48 MB
第一章 蛋白质的结构与功能（Chapter 1 Structure and Function of Proteins)/1.22 模体.mp4 65.27 MB
第一章 蛋白质的结构与功能（Chapter 1 Structure and Function of Proteins)/1.23 结构域.mp4 82.53 MB
第一章 蛋白质的结构与功能（Chapter 1 Structure and Function of Proteins)/1.24 蛋白质的四级结构.mp4 51.97 MB
第一章 蛋白质的结构与功能（Chapter 1 Structure and Function of Proteins)/1.25 蛋白质的折叠.mp4 58.09 MB
第一章 蛋白质的结构与功能（Chapter 1 Structure and Function of Proteins)/1.26 天然无折叠蛋白.mp4 49.41 MB
第一章 蛋白质的结构与功能（Chapter 1 Structure and Function of Proteins)/1.27 Anfinsen实验.mp4 51.00 MB
第一章 蛋白质的结构与功能（Chapter 1 Structure and Function of Proteins)/1.28 分子伴侣.mp4 78.38 MB
第一章 蛋白质的结构与功能（Chapter 1 Structure and Function of Proteins)/1.29 蛋白质二硫化物异构酶.mp4 26.78 MB
第一章 蛋白质的结构与功能（Chapter 1 Structure and Function of Proteins)/1.3 疏水氨基酸与亲水氨基酸.mp4 81.02 MB
第一章 蛋白质的结构与功能（Chapter 1 Structure and Function of Proteins)/1.30 脯氨酰肽酰顺反异构酶.mp4 28.92 MB
第一章 蛋白质的结构与功能（Chapter 1 Structure and Function of Proteins)/1.31 朊病毒.mp4 65.64 MB
第一章 蛋白质的结构与功能（Chapter 1 Structure and Function of Proteins)/1.32 蛋白质组.mp4 65.99 MB
第一章 蛋白质的结构与功能（Chapter 1 Structure and Function of Proteins)/1.33 蛋白质的功能.mp4 78.30 MB
第一章 蛋白质的结构与功能（Chapter 1 Structure and Function of Proteins)/1.34 兼职蛋白.mp4 47.43 MB
第一章 蛋白质的结构与功能（Chapter 1 Structure and Function of Proteins)/1.35 蛋白质结构与功能之间的关系.mp4 73.82 MB
第一章 蛋白质的结构与功能（Chapter 1 Structure and Function of Proteins)/1.36 α角蛋白.mp4 44.29 MB
第一章 蛋白质的结构与功能（Chapter 1 Structure and Function of Proteins)/1.37 β角蛋白.mp4 27.11 MB
第一章 蛋白质的结构与功能（Chapter 1 Structure and Function of Proteins)/1.38 胶原蛋白.mp4 63.84 MB
第一章 蛋白质的结构与功能（Chapter 1 Structure and Function of Proteins)/1.39 肌红蛋白与血红蛋白.mp4 144.44 MB
第一章 蛋白质的结构与功能（Chapter 1 Structure and Function of Proteins)/1.4 必需氨基酸与非必需氨基酸.mp4 31.60 MB
第一章 蛋白质的结构与功能（Chapter 1 Structure and Function of Proteins)/1.40 正协同效应.mp4 115.88 MB
第一章 蛋白质的结构与功能（Chapter 1 Structure and Function of Proteins)/1.41 波尔效应.mp4 55.31 MB
第一章 蛋白质的结构与功能（Chapter 1 Structure and Function of Proteins)/1.42 别构效应.mp4 53.63 MB
第一章 蛋白质的结构与功能（Chapter 1 Structure and Function of Proteins)/1.43 HbS.mp4 61.26 MB
第一章 蛋白质的结构与功能（Chapter 1 Structure and Function of Proteins)/1.44 HbF.mp4 39.14 MB
第一章 蛋白质的结构与功能（Chapter 1 Structure and Function of Proteins)/1.5 氨基酸的英文缩写.mp4 66.69 MB
第一章 蛋白质的结构与功能（Chapter 1 Structure and Function of Proteins)/1.6 氨基酸的缩合反应.mp4 18.52 MB
第一章 蛋白质的结构与功能（Chapter 1 Structure and Function of Proteins)/1.7 氨基酸的手性.mp4 134.27 MB
第一章 蛋白质的结构与功能（Chapter 1 Structure and Function of Proteins)/1.8 氨基酸的两性解离与等电点.mp4 144.92 MB
第一章 蛋白质的结构与功能（Chapter 1 Structure and Function of Proteins)/1.9 茚三酮反应.mp4 44.11 MB
第三章 蛋白质和核酸的性质（Chapter 3 Properties of Proteins and Nucleic Acids)/3.1 紫外吸收.mp4 48.03 MB
第三章 蛋白质和核酸的性质（Chapter 3 Properties of Proteins and Nucleic Acids)/3.10 层析.mp4 65.80 MB
第三章 蛋白质和核酸的性质（Chapter 3 Properties of Proteins and Nucleic Acids)/3.11 透析与超滤.mp4 32.98 MB
第三章 蛋白质和核酸的性质（Chapter 3 Properties of Proteins and Nucleic Acids)/3.2 沉淀.mp4 71.03 MB
第三章 蛋白质和核酸的性质（Chapter 3 Properties of Proteins and Nucleic Acids)/3.3 两性解离.mp4 49.97 MB
第三章 蛋白质和核酸的性质（Chapter 3 Properties of Proteins and Nucleic Acids)/3.4 变性.mp4 164.31 MB
第三章 蛋白质和核酸的性质（Chapter 3 Properties of Proteins and Nucleic Acids)/3.5 复性.mp4 36.69 MB
第三章 蛋白质和核酸的性质（Chapter 3 Properties of Proteins and Nucleic Acids)/3.6 Tm.mp4 56.57 MB
第三章 蛋白质和核酸的性质（Chapter 3 Properties of Proteins and Nucleic Acids)/3.7 水解.mp4 103.57 MB
第三章 蛋白质和核酸的性质（Chapter 3 Properties of Proteins and Nucleic Acids)/3.8 蛋白质的颜色反应.mp4 30.15 MB
第三章 蛋白质和核酸的性质（Chapter 3 Properties of Proteins and Nucleic Acids)/3.9 电泳.mp4 58.11 MB
第二章 核酸的结构与功能（Chapter 2 Structure and Function of Nucleic Acids)/2.1 碱基.mp4 41.35 MB
第二章 核酸的结构与功能（Chapter 2 Structure and Function of Nucleic Acids)/2.10 Z-DNA.mp4 62.12 MB
第二章 核酸的结构与功能（Chapter 2 Structure and Function of Nucleic Acids)/2.11 几种DNA的非常规的二级结构.mp4 163.66 MB
第二章 核酸的结构与功能（Chapter 2 Structure and Function of Nucleic Acids)/2.12 RNA二级结构.mp4 78.11 MB
第二章 核酸的结构与功能（Chapter 2 Structure and Function of Nucleic Acids)/2.13 DNA三级结构.mp4 61.44 MB
第二章 核酸的结构与功能（Chapter 2 Structure and Function of Nucleic Acids)/2.14 RNA三级结构.mp4 72.91 MB
第二章 核酸的结构与功能（Chapter 2 Structure and Function of Nucleic Acids)/2.15 核糖核酸蛋白复合物.mp4 57.26 MB
第二章 核酸的结构与功能（Chapter 2 Structure and Function of Nucleic Acids)/2.16 核小体.mp4 60.48 MB
第二章 核酸的结构与功能（Chapter 2 Structure and Function of Nucleic Acids)/2.17 RNA世界.mp4 57.07 MB
第二章 核酸的结构与功能（Chapter 2 Structure and Function of Nucleic Acids)/2.2 互变异构.mp4 33.98 MB
第二章 核酸的结构与功能（Chapter 2 Structure and Function of Nucleic Acids)/2.3 核苷.mp4 71.71 MB
第二章 核酸的结构与功能（Chapter 2 Structure and Function of Nucleic Acids)/2.4 核苷酸.mp4 47.79 MB
第二章 核酸的结构与功能（Chapter 2 Structure and Function of Nucleic Acids)/2.5 核酸.mp4 119.02 MB
第二章 核酸的结构与功能（Chapter 2 Structure and Function of Nucleic Acids)/2.6 多种多样的RNA.mp4 109.87 MB
第二章 核酸的结构与功能（Chapter 2 Structure and Function of Nucleic Acids)/2.7 核酸的一级结构.mp4 27.80 MB
第二章 核酸的结构与功能（Chapter 2 Structure and Function of Nucleic Acids)/2.8 B-DNA.mp4 134.15 MB
第二章 核酸的结构与功能（Chapter 2 Structure and Function of Nucleic Acids)/2.9 A-DNA.mp4 57.26 MB
第五章 糖类和脂类的结构与功能（Chapter 5 Structure and Function of Carbohydrates and Lipids)/5.1 碳水化合物.mp4 39.66 MB
第五章 糖类和脂类的结构与功能（Chapter 5 Structure and Function of Carbohydrates and Lipids)/5.10 脂肪.mp4 33.82 MB
第五章 糖类和脂类的结构与功能（Chapter 5 Structure and Function of Carbohydrates and Lipids)/5.11 反式脂肪.mp4 43.78 MB
第五章 糖类和脂类的结构与功能（Chapter 5 Structure and Function of Carbohydrates and Lipids)/5.12 磷脂.mp4 50.54 MB
第五章 糖类和脂类的结构与功能（Chapter 5 Structure and Function of Carbohydrates and Lipids)/5.13 胆固醇.mp4 42.89 MB
第五章 糖类和脂类的结构与功能（Chapter 5 Structure and Function of Carbohydrates and Lipids)/5.14 脂双层.mp4 54.81 MB
第五章 糖类和脂类的结构与功能（Chapter 5 Structure and Function of Carbohydrates and Lipids)/5.2 单糖.mp4 92.52 MB
第五章 糖类和脂类的结构与功能（Chapter 5 Structure and Function of Carbohydrates and Lipids)/5.3 差向异构体.mp4 21.84 MB
第五章 糖类和脂类的结构与功能（Chapter 5 Structure and Function of Carbohydrates and Lipids)/5.4 异头体.mp4 75.80 MB
第五章 糖类和脂类的结构与功能（Chapter 5 Structure and Function of Carbohydrates and Lipids)/5.5 寡糖.mp4 44.42 MB
第五章 糖类和脂类的结构与功能（Chapter 5 Structure and Function of Carbohydrates and Lipids)/5.6 多糖.mp4 92.07 MB
第五章 糖类和脂类的结构与功能（Chapter 5 Structure and Function of Carbohydrates and Lipids)/5.7 糖缀化合物.mp4 41.33 MB
第五章 糖类和脂类的结构与功能（Chapter 5 Structure and Function of Carbohydrates and Lipids)/5.8 脂类.mp4 30.72 MB
第五章 糖类和脂类的结构与功能（Chapter 5 Structure and Function of Carbohydrates and Lipids)/5.9 脂肪酸.mp4 34.74 MB
第六章 激素的结构与功能（Chapter 6 Structure and Function of Hormones)/6.1 激素.mp4 160.75 MB
第六章 激素的结构与功能（Chapter 6 Structure and Function of Hormones)/6.10 PKG系统.mp4 32.82 MB
第六章 激素的结构与功能（Chapter 6 Structure and Function of Hormones)/6.11 NO系统.mp4 84.43 MB
第六章 激素的结构与功能（Chapter 6 Structure and Function of Hormones)/6.12 受体酪氨酸激酶系统.mp4 69.07 MB
第六章 激素的结构与功能（Chapter 6 Structure and Function of Hormones)/6.13 视觉产生相关的信号转导.mp4 71.67 MB
第六章 激素的结构与功能（Chapter 6 Structure and Function of Hormones)/6.14 嗅觉产生相关的信号转导.mp4 58.64 MB
第六章 激素的结构与功能（Chapter 6 Structure and Function of Hormones)/6.15 信号系统的终止.mp4 160.17 MB
第六章 激素的结构与功能（Chapter 6 Structure and Function of Hormones)/6.2 放射免疫测定法.mp4 57.95 MB
第六章 激素的结构与功能（Chapter 6 Structure and Function of Hormones)/6.3 受体.mp4 129.92 MB
第六章 激素的结构与功能（Chapter 6 Structure and Function of Hormones)/6.4 第二信使.mp4 44.69 MB
第六章 激素的结构与功能（Chapter 6 Structure and Function of Hormones)/6.5 G蛋白.mp4 70.25 MB
第六章 激素的结构与功能（Chapter 6 Structure and Function of Hormones)/6.6 蛋白质激酶.mp4 82.49 MB
第六章 激素的结构与功能（Chapter 6 Structure and Function of Hormones)/6.7 通过胞内受体的激素作用机制.mp4 19.28 MB
第六章 激素的结构与功能（Chapter 6 Structure and Function of Hormones)/6.8 PKA系统.mp4 67.81 MB
第六章 激素的结构与功能（Chapter 6 Structure and Function of Hormones)/6.9 PKC系统.mp4 67.45 MB
第四章 酶的结构与功能（Chapter 4 Structure and Function of Enzymes)/4.1 酶.mp4 117.63 MB
第四章 酶的结构与功能（Chapter 4 Structure and Function of Enzymes)/4.10 米氏方程.mp4 56.03 MB
第四章 酶的结构与功能（Chapter 4 Structure and Function of Enzymes)/4.11 kcat和kcat_Km.mp4 108.50 MB
第四章 酶的结构与功能（Chapter 4 Structure and Function of Enzymes)/4.12 双倒数作图.mp4 15.46 MB
第四章 酶的结构与功能（Chapter 4 Structure and Function of Enzymes)/4.13 酶抑制剂.mp4 66.26 MB
第四章 酶的结构与功能（Chapter 4 Structure and Function of Enzymes)/4.14 竞争性抑制剂.mp4 73.78 MB
第四章 酶的结构与功能（Chapter 4 Structure and Function of Enzymes)/4.15 非竞争性抑制剂.mp4 32.53 MB
第四章 酶的结构与功能（Chapter 4 Structure and Function of Enzymes)/4.16 反竞争性抑制剂.mp4 50.79 MB
第四章 酶的结构与功能（Chapter 4 Structure and Function of Enzymes)/4.17 基团特异性抑制剂.mp4 49.14 MB
第四章 酶的结构与功能（Chapter 4 Structure and Function of Enzymes)/4.18 底物类似物.mp4 25.49 MB
第四章 酶的结构与功能（Chapter 4 Structure and Function of Enzymes)/4.19 自杀性抑制剂.mp4 38.57 MB
第四章 酶的结构与功能（Chapter 4 Structure and Function of Enzymes)/4.2 辅助因子.mp4 22.40 MB
第四章 酶的结构与功能（Chapter 4 Structure and Function of Enzymes)/4.20 别构酶.mp4 61.70 MB
第四章 酶的结构与功能（Chapter 4 Structure and Function of Enzymes)/4.21 齐变模型.mp4 75.82 MB
第四章 酶的结构与功能（Chapter 4 Structure and Function of Enzymes)/4.22 序变模型.mp4 55.70 MB
第四章 酶的结构与功能（Chapter 4 Structure and Function of Enzymes)/4.23 过渡态稳定学说.mp4 101.58 MB
第四章 酶的结构与功能（Chapter 4 Structure and Function of Enzymes)/4.24 抗体酶.mp4 52.02 MB
第四章 酶的结构与功能（Chapter 4 Structure and Function of Enzymes)/4.25 临近与定向效应.mp4 46.91 MB
第四章 酶的结构与功能（Chapter 4 Structure and Function of Enzymes)/4.26 广义酸碱催化.mp4 100.45 MB
第四章 酶的结构与功能（Chapter 4 Structure and Function of Enzymes)/4.27 静电催化.mp4 22.34 MB
第四章 酶的结构与功能（Chapter 4 Structure and Function of Enzymes)/4.28 金属催化.mp4 33.20 MB
第四章 酶的结构与功能（Chapter 4 Structure and Function of Enzymes)/4.29 共价催化.mp4 46.50 MB
第四章 酶的结构与功能（Chapter 4 Structure and Function of Enzymes)/4.3 核酶.mp4 84.66 MB
第四章 酶的结构与功能（Chapter 4 Structure and Function of Enzymes)/4.30 底物形变.mp4 35.23 MB
第四章 酶的结构与功能（Chapter 4 Structure and Function of Enzymes)/4.31 蛋白酶.mp4 56.88 MB
第四章 酶的结构与功能（Chapter 4 Structure and Function of Enzymes)/4.32 酶活性的调节.mp4 48.80 MB
第四章 酶的结构与功能（Chapter 4 Structure and Function of Enzymes)/4.33 同工酶.mp4 66.34 MB
第四章 酶的结构与功能（Chapter 4 Structure and Function of Enzymes)/4.34 别构调节.mp4 41.66 MB
第四章 酶的结构与功能（Chapter 4 Structure and Function of Enzymes)/4.35 共价修饰调节.mp4 65.28 MB
第四章 酶的结构与功能（Chapter 4 Structure and Function of Enzymes)/4.36 水解激活.mp4 69.67 MB
第四章 酶的结构与功能（Chapter 4 Structure and Function of Enzymes)/4.37 调节蛋白的激活和抑制.mp4 58.29 MB
第四章 酶的结构与功能（Chapter 4 Structure and Function of Enzymes)/4.38 维生素.mp4 124.41 MB
第四章 酶的结构与功能（Chapter 4 Structure and Function of Enzymes)/4.4 活性中心.mp4 39.45 MB
第四章 酶的结构与功能（Chapter 4 Structure and Function of Enzymes)/4.5 “锁与钥匙”模型.mp4 64.19 MB
第四章 酶的结构与功能（Chapter 4 Structure and Function of Enzymes)/4.6 “诱导契合”模型.mp4 56.33 MB
第四章 酶的结构与功能（Chapter 4 Structure and Function of Enzymes)/4.7 “三点附着”模型.mp4 93.42 MB
第四章 酶的结构与功能（Chapter 4 Structure and Function of Enzymes)/4.8 酶的命名和分类.mp4 53.53 MB
第四章 酶的结构与功能（Chapter 4 Structure and Function of Enzymes)/4.9 酶动力学.mp4 32.73 MB
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评论 #117542 由 llllnvidia (广大站友) 于 2017-03-02 21:08:28 发表 [回复] [引用] 1 楼
求问怎么爬下来的啊0.0
评论 #117545 由 薛世杰 (广大站友) 于 2017-03-02 21:18:06 发表 [回复] [引用] 2 楼
杨Sir的课哟

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